Среднецепочечные триглицериды — жиры, которые содержатся в кокосовом и пальмоядровом маслах. Энергия от расщепления МСТ направляется на использование организмом, а не на накопление.
Для расщепления «обычного» жира, попадающего в пищеварительную систему, требуется его смешение с желчью.
Расщепление масла МСТ не требует ни желчи, ни панкреатических ферментов. Многочисленные исследования указывают на то, что замена обыденных источников жиров на масло со среднецепочечными триглицеридами в здоровом рационе может способствовать:
- поддержанию здорового веса, состава тканей тела
- сокращать выработку «плохого» холестерина (ЛПНП)
- профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
- помогает нормализовать кишечную микрофлору
- способствует усвоению витаминов и минералов, требующихся для хорошего пищеварения
- увеличивают ощущение сытости
- мгновенно повышая ясность ума, улучшает настроение.
Рекомендации по применению:
Принимать ежедневно по 1 столовой ложке (15 мл) во время еды, можно использовать вместо обыкновенного масла в заправках для салатов, соусах и при приготовлении еды, так же добавить в кофе Это масло не рекомендуется использовать для жарки, поскольку у него низкая температура образования копоти.
